Marie Serge NDONO

En résumé

Entreprises

• hôtel SANTANA - Directeur des hôtels

  2009 - 2010 • Formations indépendantes à l’hôtel

• Hôtel Mont - Directeur de la restauration

  2006 - 2008 * Coordination de toutes les activités de la restauration
  (Séminaire, symposium, workshop, diners de gala, déjeuners)

• Hôtel LAICO - Stage

  2006 - 2007 Professionnel dans le département de la restauration
  Intercontinental Libreville

• Hôtel SOMATEL - Directeur Chargé de la Clientèle

  2003 - 2004 * Dynamiser le taux de fréquentation des clients ;
  * Négociation des marchés ;

• Fondateur - Président, Directeur

  2001 - 2001 * Coordination et exploitation ;
  * Recherche des partenaires et des financements ;
  * Participation aux rencontres avec la tutelle ;
  * Définition des référentiels de formation ;
  * Orientation de la politique général du centre ;
  * Coordination des comités de direction ;
  * Représentation du centre dans tous les actes publics ;
  * Organisation des minis foires gastronomiques ;
  * Négociations des marchés ;

• CEFORAH Hôtelerie internationale - Directeur des hôtels

  1999 - maintenant  Coordination et exploitation
   Recherche des partenaires et des financements
   Participation aux rencontres avec la tutelle
   Définition des référentiels de formation
   Orientation de la politique général du centre
   Coordination des comités de direction
   Représentation du centre dans tous les actes publics
   Organisation des minis foires gastronomiques
   Négociations des marchés
  

Formations

• Institut Supérieure De Management En Hôtellerie (Yaoundé)

  Yaoundé 1995 - 1998 BTS
  
  gestion des entreprises de restauration à l'international

• Collège Jean XXIII D'Efok (Yaoundé)

  Yaoundé 1993 - 1994 Baccalaureat A4all

Réseau

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