PARIS
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Installé depuis fin Août 2013 avec mon épouse au restaurant Le Bistrot N'home , l’accueil et chaleureux, et mon expérience de chef de cuisine dans des établissements gastronomique m'a amené a faire une cuisine bistronomique "fait maison" à partir de produit frais avec une carte changeant régulièrement.L'atmosphère y est convivial et décontractée, situé entre les halles et le vieux Tours, le cadre est agréable dans les anciens murs des compagnons du tour de France.
Mes compétences :
Organisation du travail
Pas de formation renseignée
