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Eric PELLEN

BREST

Electionseuropéennes 2024

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Entreprises

  • Nikki beach courchevel - Executive chef

    2015 - maintenant

  • FourSeasons Hotels and Resorts Alexandria , Egypt - Executives chef

    2015 - 2015

  • FourSeasons Hotels and Resorts Jakarta , indonesia - Executive chef

    2014 - 2014

  • FourSeasons Hotels and Resorts Jakarta , indonesia - Executive sous chef

    2013 - 2014

  • St Regis hotel & resort Doha, Qatar - Executive sous chef

    2011 - 2013

Formations

  • Lychee St Marc (Tregunc)

    Tregunc 1992 - 1994
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