-
Conseil régional PACA
- Directeur territorial chargé de mission Formation professionnelle
Marseille
2011 - maintenant
-
Conseil régional PACA
- Directeur territorial chargé de mission Lycées
Marseille
2009 - 2011
-
Rectorat d'Aix Marseille
- CASU Chargé de mission au secrétariat général
2008 - 2009
-
Secrétariat général adjoint Rectorat Aix Marseille
- Stagiaire CASU (conseiller d'administration)
2003 - 2007
-
La Table de Cana Marseille
- Directeur
1990 - 1999
-
Institut médico professionnel
- Educateur
1988 - 1990
-
Centre de formations d'apprentis
- Enseignant
1986 - 1988
-
Organismes de formation
- Formateur
1985 - 1988
-
SNCM
- Chef de cuisine
marseille
1982 - 1985
-
Royal Hôtel Evian les Bains et Frantel Montpellier
- 1er commis de cuisine
1979 - 1981
-
Restaurant gastronomique le lièvre blanc
- Apprenti
1977 - 1979
