Menu

Brice FONTANEL

GRENOBLE

En résumé

Après neuf ans d'études supérieures en sciences politiques, économie et droit, divisées entre la France et le Canada, mon retour en France m'offre de nouveaux défis. Prenant pour l'heure le contrepied de ma formation, j'officie dans le domaine des débits de boissons où j'ai pris part à la création de deux établissements à Grenoble, Isère, France. Ma polyvalence et mon énergie naturelles m'inclinent à y exercer des fonctions multiples et des responsabilités sans cesse accrues. L'opportunité stimulante de la création d'entreprise répond à mon esprit d'entrepreneur et offre à mon inexpérience la possibilité de s'aguerrir au travers d'un vécu accaparant et exigeant mais hautement motivant.
Envisageant cette prise de risque comme la saisie d'un momentum dans une période transitoire, je ne la vois toutefois pas déterminante et aspire à revenir à mes premières amours, la gestion de projets européens. Cela dit, ma priorité dans l'immédiat demeure la réussite du pari engagé dans la supervision d'un premier, la gérance d'un deuxième et la concrétisation du projet de troisième établissement dont l'ouverture est imminente. (Cafés "La Voûte" et Bar "Le Plan B" à Grenoble)

Mes compétences :
Chargé de mission
Chargé de projet
Politique
Projets européens

Entreprises

  • Bar "Le Plan B" - SARL Valbonnais - Directeur

    2010 - maintenant Initiateur et porteur d'un projet de bar synchrétique, j'ai été impliqué dans la concrétisation du projet et la réalisation de l'affaire. En impulsant son évolution, j'ai été appelé à exercer des responsabilités croissantes, de l'approvisionnement à la communication, de la direction du personnel à la gestion administrative.
  • Café "La Voûte" - Gérant de fait

    2009 - 2010 Barman et DJ, je gère l'approvisionnement produits et le recrutement du personnel, la création de la carte produits, ainsi que de nombreuses missions administratives et de communications.

Formations

Réseau

Annuaire des membres :