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Armand ROUSSET

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CHAUMONT

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SARL MAUPERIN - BOULANGER PATISSIER
2007 - maintenant

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INBP - Institut National De La Boulangerie Pâtisserie
Rouen 2000 - 2001 Brevet de maitrise et bp

J'ai perfectionne mes connaissances et notamment pour les differntes techniques de fermentations et travail de la baguette tradition française.

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