1989 - maintenantLe restaurant Mandala est situé à Orient, Sierra Tramuntana, Majorque, Espagne. Petit village de 30 habitants, une petite perle dans les montagnes. Le restaurant Mandala, ouvert depuis 1989, est situé près de l'église, petite terrasse fleurie, deux salles dont une avec cheminée. Quelques tables seulement. "Symbiose entre Orient et Occident", donc spécialités françaises - magret de canard, steak tartare, filet de boeuf - et asiatiques, curry indien avec chutneys maison, curry de gambas thai, samosas, etc. Une cuisine épicée et savoureuse. Desserts maison. Musique choisie, bonne ambiance. Il est prudent de réserver +34 971 651 285.
