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Julien SIMONIS

Bruxelles

En résumé

Passionné de culture, de découvertes, d'apprentissage, ...
J'ai longtemps hésité entre le conservatoire de musique et mes études d'agronomie. Ces dernières l'ont emporté, et je ne m'en suis jamais plaint.
Tout mon parcours a été orienté vers un but : apprendre et expérimenter... De la culture des roses au chocolat en passant par la bière et les médicaments.

Mais tout n'est pas dans le travail (même si c'est l'orientation principale de ce site), et ma soif de nouvelles choses s'étend aussi en-dehors. Voyages (Sri Lanka, Syrie, Pérou...), rencontres, visites, musique, etc... il m'est indispensable de continuer à découvrir et à apprendre.

Entreprises

  • NewTree - Directeur Opérationnel - R&D

    Bruxelles 2003 - maintenant Intrigué et attiré par le développement de nouveaux produits et la créativité que cela implique, j'ai découvert la vie trépidante d'une PME.
    Touche à tout avec une envie irrépressible d'aller de l'avant, j'ai commencé par développer les produits, sans connaître le chocolat au départ.
    Je supervise maintenant toutes les opérations hors commercial et finances, garantissant que les rouages de la société tournent sans accrocs.

  • Realdyme - R&D

    Garancières-en-Beauce 2002 - 2003 A la poursuite de mon projet de mémoire, j'ai été engagé par Realdyme. Cette société spécialisée dans la micronisation des issues de céréales est située en France, au milieu des champs de la Beauce.
    Le projet dont je me suis occupé, en collaboration avec l'UCL et le labo de BNUT (Pr. Larondelle), ainsi que l'université de Gand, avait pour but l'utilisation des issues de céréales produites par Realdyme dans le processus brassicole.
    J'ai passé une année entre les champs de Beauce et la brasserie expérimentale de l'université de Gand.

    Ce projet s'est soldé par le dépôt d'un brevet.

  • Erasmus Student à Cordoue (Espagne) - Etudiant Erasmus

    2001 - maintenant Six mois inoubliables de découvertes (et d'étude aussi).
    A conseiller à tout étudiant qui se respecte.

  • Divers stages - Stagiaire

    1997 - 2002 1. stage en entreprise pharmaceutique
    Un mois de travail dans la section Contrôle de Qualité

    2. stage dans une roseraie en Allemagne du Nord
    Dans le cadre de mon stage de candidature, étude de la création de nouvelles variétés de roses dans une des plus grandes roseraies européennes.

Formations

  • Université Catholique De Louvain (Louvain La Neuve)

    Louvain La Neuve 1997 - 2002 Bio-ingénieur en Agronomie - Nutrition

Réseau

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