Elsa Parmentier

Elsa Parmentier

Innovation Scientist - Fermentation & Biocatalysis, Tereos
 

En poste chez Tereos / Tereos Syral

Précédents : CRITT Bio-industries (INSA de Toulouse), Sanofi Pasteur (Marcy l'Etoile), département Manufacturing Technology, SAF-ISIS Lesaffre, Institute of Chemical Engineering (Patras, Greece) / LISBP (INSA Toulouse)

 

Précédents : Institut National Des Sciences Appliquées, Université Toulouse 3 Paul Sabatier

 

    En résumé

    Ingénieur INSA avec 5 ans d'expérience, j'ai développé mes compétences en fermentation et biocatalyse industrielles pour le développement de bioprocédés innovants.

Parcours

 

Innovation Scientist - Fermentation & Biocatalysis

Chez Tereos / Tereos Syral

De janvier 2014 à aujourd'hui
Gestion de projet de R&D pour le développement de nouveaux procédés et produits
 

Ingénieur de recherche en bioprocédés

Chez CRITT Bio-industries (INSA de Toulouse)

De octobre 2010 à octobre 2013
Recherche & Développement de projets en fermentation et biocatalyse industrielles pour les bio-industries • Mise au point de la production de microorganismes actifs en fermenteur et étude de leurs métabolites extracellulaires pour une application phytosanitaire • Définition et mise au point des ...
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Stage de fin d'études de 6 mois

Chez Sanofi Pasteur (Marcy l'Etoile), département Manufacturing Technology

De janvier 2010 à juillet 2010
Mise en place d’un modèle scale-down d’un procédé fermentaire pour la production d’un antigène bactérien et étude de l'influence du milieu et des paramètres de culture
 

Stage de 4 mois

Chez SAF-ISIS Lesaffre

De juin 2009 à septembre 2009
Amélioration de la survie de bactéries lactiques à la lyophilisation grâce à l’ajout de composés lyoprotecteurs et à l’application de stress modérés lors de la croissance
 

Stage de 6 mois

Chez Institute of Chemical Engineering (Patras, Greece) / LISBP (INSA Toulouse)

De mars 2008 à août 2008
Simultaneous analysis of metabolites in Saccharomyces cerevisiae, under systematic perturbations in galactose assimilation function, using gas chromatography-mass spectrometry

Compétences

 
  • Biocatalyse
  • Bioséparation
  • Fermentation
  • Techniques analytiques

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Lecture
  • Natation
  • Voyages