Présentation de ACADEMIE INTERNATIONALE DE MANAGEMENT
Avant l’AIM, le seul programme post-bac en hôtellerie reconnu en France était celui du BTS Hôtellerie.
Avec cette formation, les matières enseignées étaient limitées à la cuisine et au service en salle, à l’accueil et aux procédures à suivre à la réception, au service en chambre, et comprenaient un peu de comptabilité.
Les bacheliers, s'ils souhaitaient faire du management hôtelier, devaient alors se diriger vers des écoles de commerce qui ne dispensaient pas l’enseignement spécifique adapté aux exigences du secteur hôtelier.
En 1992, suite à une analyse approfondie de leurs besoins, les membres fondateurs de l’AIM, (tous professionnels de l’hôtellerie internationale issus du programme Master de l'Université Cornell ), ont ouvert l’école pour celles et ceux souhaitant faire des études leur permettant de gérer de grands hôtels.
Une initiative qui s’est révélée juste, puisque depuis le lancement du programme innovateur avec le titre Bachelor*, la quasi totalité des diplômés de l’AIM deviennent des managers dans de grands établissements internationaux à travers le monde.
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