Stéphane Lejaer

Stéphane Lejaer

Manager-Freelance-Consulting

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez S.L. Hospitality Consulting , Best Western Hotel Royal Centre

Précédents : Elior Charleroi BSCA - Brussels South Charleroi Airport, Carrefour Belgium SA, Express by holiday inn (Alliance Hospitality), BuffetexSA - Hotel President World Trade Center

 

Précédents : Haute Ecole Charlemagne

 

    En résumé

    Senior manager Manager confirmé avec la responsabilité directe d’une équipe jusqu'à 100 collaborateurs, possédant les qualités et connaissances requises pour le management en secteur hôtelier et la distribution : pratique des métiers d’hôtel et de distribution, manager et directeur de site ◦ Capable de travailler en Français, Anglais et Néerlandais ◦ Excellent communicant, autonome, sachant gérer un compte d’exploitation de A à Z, ayant démontré ma capacité à augmenter fortement le résultat contributif d’un centre de profit. Spécialités General Management Operationnal Management

Parcours

Freelance - Owner

Chez S.L. Hospitality Consulting

De novembre 2013 à aujourd'hui
Consultance dans le domaine de l'horeca et du retail en : Gestion - Ressources Humaines - Marketing - CP302/202/312 Apport de solutions, facilitateur relationnel, mise en réseau. Apporteur d'affaires. Consulting for catering&hotel and also for retail: With solutions in Management - Human ...
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Directeur General - General Manager

Chez Best Western Hotel Royal Centre

De août 2012 à aujourd'hui
General manager rattaché au Directeur Administratif et Financier Groupe Overline. - Management et animation d'équipe. - Gestion par le contrôle et l'évaluation de la rentabilité de l'établissement, l'optimation du REVPAR, le yield management, évaluation des ressources matérielles et immatérielles ...
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Directeur de Site - Site Director

Chez Elior Charleroi BSCA - Brussels South Charleroi Airport

De juillet 2009 à août 2012
2009 ◦ 2012 Directeur de site, rattaché au Directeur Régional marché aéroport jusque mars 2011 ensuite au Directeur Général. Elior Belgium SA, Gosselies ◦ • Augmentation du résultat contributif de 800 K€ • Gestion quotidienne et opérationnelle d'une entreprise de restauration ◦ Management d’une ...
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Directeur de magasin - Shop Director

Chez Carrefour Belgium SA

De janvier 2006 à juin 2009
Directeur de magasin, rattaché au Directeur Régional ◦ Carrefour Belgium SA, Bruxelles ◦ • Augmentation du résultat contributif de 20 à 170 K€ ◦ • Management opérationnel : jusqu’à 100 personnes ◦ Respect des budgets ◦ Contrôle du Chiffre d’Affaires ◦ Organisation des management meetings ◦ ...
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Chef de Réception - Front Office Manager

Chez Express by holiday inn (Alliance Hospitality)

De septembre 2001 à décembre 2005
 

Réceptionniste de Nuit - Night Auditor

Chez BuffetexSA - Hotel President World Trade Center

De juin 2000 à août 2001
 

Haute Ecole Charlemagne, Verviers

Haute Ecole Charlemagne

De 1996 à 2000
Bac+3 Gestion hôtelière - Hotel Management
 

Compétences

 
  • Coaching
  • Commerce
  • Commercial
  • Communication
  • Entrepreneur
  • Grande Distribution
  • Hôtellerie
  • Management
  • Voir toutes les compétences (9)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • internet
  • la photo
  • le cinéma
  • les voyages
  • vélo