Samir Ouhaddou
Process Engineer & Planning, Unifine Food & Bake Ingredients Belgium
4500HUYLiège - Belgique
29 contactsDepuis 2009
Expérience professionnelle
2008 - 2009Mise en place du référentiel pour la gestion de la qualité et la sécurité alimentaire BRC(British Retail Consortium).
Suivi de l'application sur le terrain:Procédures, Audits, Traçabilité, Etiquetage, Fiches techniques, Hygiène, HACCP, GMP....
Agroalimentaire et agriculture
Etudes des paramètres pyhico-chimiques.
Projet de certification IFS.
Agroalimentaire et agriculture
2003 - 2004Analyses des Mycotoxines par HPLC dans les bières bio et conventionnelles du marché belge.
Agroalimentaire et agriculture
Ancien élève de
Hobbies
Football , Natation , Lecture , Music , Informatique , Voitures.