Papa Niokhor GNING
Ingénieur chimiste et des bio-industries
Ingénieur chimiste et des bio-industries, Master en Biotechnologie, Spécialisé en Management de la Qualité et de la Production, je suis ouvert à tout projet de Certification, d'Accréditation, d'Amélioration continue et de Gestion de la Qualité/Production dans les domaines de l'Agroalimentaire, de la Biologie Industrielle et de l'Industrie Pharmaceutique.
Je suis également un passionné de Recherche
Sélection et mise en oeuvre de souches de micro-organismes pour lutter contre la pollution des eaux souterraines par les métaux lourds
Assistant, chargé de Recherche, Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques, UER de Bio-industries, Gembloux, Belgique
Recherche & Développement en microbiologie industrielle au CWBI (Centre Wallon de Biologie Industrielle): mise au point et production de ferments pour l'industrie laitière et l'industrie de production de levains de boulangerie
Responsable d'essais, Centre Wallon de Recherches Agronomiques, Département Qualité, Gembloux, Belgique
Contrôle qualité du lait et de produits laitiers.
Contribution à la mise aux normes d'accréditation ISO 17025 de laboratoire d'analyses laitières
Production dans l'industrie pharmaceutique (Filling, Packaging, CIP...)
Mise au point de prototypes industriels et commerciaux à base de céréales
Production de lait frais pasteurisé, lait fermenté, jus de fruits
