Jérôme Vandenbergue

Achat des matières premières nécessaire à notre production
Discussion en interne avec les différents services pour optimiser la production, la qualité ou la création de nouveaux dossier.
Echange journalier par téléphone avec mes fournisseurs (majoritairement en langue anglaise) afin de conclure les contrats ou organiser les livraisons.
Résolutions des problèmes qualités en interne mais surtout en externe.
Participation à des projets transversaux afin d'optimiser les différents aspect de notre fonctionnement.

Je suis parti en Norvège avec la volonté de m'installer là bas pour y vivre quelques années. Au cours de ma découverte de ce pays et de sa culture je me suis attaché a étudié la filière du seafood business qui est très active.
Brièvement mes conclusions sont :
- Réduction des ressources norvégiennes malgré un élevage florissant
- Augmentation de la concurrence avec le Saumon Chilien et Ecossais
- Croissance en valeur des exportations ; +12,8% (entre 2004 et 2005)

Au laboratoire d'amélioration des procédés biotechnologiques (LAPB), j'ai eu en charge le traitement d'un problème concernant la production d'une molécule pharmaceutique. Le but de ma mission était de modéliser les points critiques de la production et de comprendre comment ils influaient sur la qualité du produit final.

Au sein du département d'économie et de l'administration publique de l'université d'Aalborg (Danemark), j'ai participé à une mission d'étude sur un projet de parc national au Danemark.

Je faisais parti d'un groupe d'élève de mon école d'ingénieur en agriculture à qui l'on avait demandé d'apporter l'expèrience française en terme d'aménagement de parcs nationaux.
Ce projet a été de taille car nous l'avons autofinancés, nous avons fait des recherches bibliographiques et sur place j'ai participé avec mes collègues à la découverte de l'environnement sur lequel nous devions émettre des hypothèses.
Pour cela j'ai rencontré plusieurs personnes travaillant sur la zone concernée ainsi que les futurs responsables du parc.
Par la suite, j'ai développé un point particulier du projet, il s'agissait de présenter des moyens, s'intégrant dans le décor, pour faciliter l'accessibilité du parc.

au final mon travail ainsi que celui de l'équipe fut bien accueilli, à la fois par la population locale et par les représentants des pouvoirs publiques. Il avait l'avantage de répondre aux attentes de nos interlocuteurs aussi bien d'un point de vu social (en préservant un maximum d'emploi) qu'environnemental.

J'ai participé à l'élaoration d'une méthode de synthèse d'un nouvel antioxydant dit naturel pour les huiles alimentaires.

J'ai réalisé une étude de 9 semaines sur la structure agricole et son fonctionnement au cours de 3 périodes différentes de l'année pour avoir un aperçu plus complet de son activité.
Au cours de ce travail j'ai analysé la méthode de production et l'organisation du travail sur l'exploitation. Cela m'a amené à avoir une compréhension fine de cette structure aussi bien pour la production (proprement dite) que les résultats financiers et la gestion des période critique (pour la trésorerie et les pointes de travail).
Pour conclure, j'ai réalisé un diagnostic technico-économique de l’exploitation qui comportait une proposition d’amélioration du système d'exploitation.