Corinne Gaillard
Chef de projets, Service Public Fédéral Santé publique, Sécurité de la chaîne alimentaire et Environnement
Possédant un MBA international, étant quadrilingue (français, anglais, espagnol, portugais brésilien), j'ai fait de la gestion de projets et de la formation dans divers pays (Europe, Amérique du Sud...) et activités (10 ans d'hôtellerie, 4 ans de recherche...). Mes nationalités sont française et étasunienne.
Ci-dessous quelques unes de mes expériences.
Chef de projets, Service Public Fédéral Santé publique, Sécurité de la chaîne alimentaire et Environnement
2009 - 2010Coordination de projets notamment financés par l'Union Européenne (7e Projet Cadre Recherche et Développement).
2008 - 2008En CDD toute l'année 2008, pour travailler sur un projet financé par le 7e PC de l'Union européenne, ayant pour objectif d'analiser l'impact de l'application de la directive européenne sur les essais cliniques (2001/20/EC).
- coordination des groupes de travail,
- gestion du budget, de la communication (prospectus, www.efgcp.be/ICREL )...
2006 - 2007La Fédération internationale des ligues des droits de l'homme organisait son congrès triennal à Lisbonne. J'ai notamment organisé le transport des représentants d'environ 150 ligues venant d'une centaine de pays.
2001 - 2005En CDD jusqu'à la fin 2005, je travaillais sur les projets de centres de ressources biologiques (animales, humaines, végétales et aussi micro-organismes) qui incluent les activités suivantes :
- définition et mise en place de recommandations (qualité, biosécurité, communication) aux états par l'OCDE (Organisation de coopération et de développement économiques),
- adaptation à la France,
- définition de la position française dans le cercle de l'OCDE,
- création et gestion du site www.CRBFrance.org.
2001 - 2001Mission réalisée auprès d'Evian-Volvic : diagnostic puis création et mise en place d'un outil (Visual Basic - Excel) d'analyse d'écarts.
1992 - 2000Gestion de projets :
• Mise en place de normes pour Novotel (Argentine), Sofitel (Maroc) et Sofitel Coralia (Brésil).
• Réorganisation d’un centre d’appels (Brésil), adaptation et installation d’un logiciel de réservation de 1 600 hôtels.
• Lancement du projet de « revenue management de place » pour 2.000 hôtels dans le cadre du Projet Réservation
Accor : conception et rédaction du cahier des charges, des profils et descriptifs de postes, du plan de formation et
des besoins informatiques, accompagnement et validation de la recette, recrutement.
• Réorganisation du service de réservation et implantation du yield management de 20 hôtels, faisant appel à des
distributeurs automatiques d’appels (ACD), des formations techniques et en vente.
Formation :
• Conception, développement, test et validation de modules de formation dans les projets hôteliers.
• Formation de plus de 500 personnes : femmes de chambre, chauffeurs de taxi, directeurs d’hôtels 5 étoiles…
• Formation d’environ 60 étudiants universitaires durant leurs stages ou en cours.
Yield management (ou revenue management : maximiser la marge brute par l’optimisation des ventes) :
• Chargée du yield management dans le Projet Réservation Accor pour 2 000 hôtels dans le monde.
• Mise en place de yield management dans 20 hôtels Sofitel (Europe et Afrique).
Management d’équipes :
• Coordinatrice Coralia – loisirs : équipe de 35 artisans, animateurs de loisirs et de sports (Brésil).
• Chef de réception : équipe de jusqu’à 25 réceptionnistes et bagagistes (France et Brésil).
• Gouvernante générale d’hôtel : équipe de 20 femmes de chambre et agents de nettoyage (Brésil).